Vous connaissez bien sûr la ferme de Viltain, à cheval sur les Yvelines (Jouy en Josas) et l’Essonne, et ses cueillettes : légumes, fruits, fleurs, le lait de la ferme et les produits fabriqués à partir du lait : yaourts, beurre, crème fraiche, milquidou. Retrouvez les horaires d’ouverture sur le site http://www.viltain.fr/

 

Mais connaissez- vous également :

– la ferme Vandame : dans le cadre de l’AMAP Jardins de Cérès, vous pouvez acheter des produits bio : pommes de terre, lentilles, farine, pain, légumes anciens (de Serge Coussens) voir site http://www.lesjardinsdeceres.net. Vous pouvez aussi acheter directement tous les jours du pain (bio) et des biscuits (bio) à la boulangerie ouverte à Villiers le Bâcle, place de la mairie (du mardi au vendredi de 11h30 à 13 heures ; lundi, mardi, jeudi, vendredi de 15h30 à 18h30).

– la ferme Monville : dans le cadre de l’AMAP Jardins de Cérès, vous pouvez acheter des poulets et oeufs bio. Vous pouvez aussi en trouver directement à la ferme de Charles Monville : ferme de Favreuse, route de Favreuse,(après la pépinière Allavoine), Bièvres, le jeudi après midi en commander à l’avance les poulets au 06 07 82 38 98.

– la ferme Trubuil : qui vend aux particuliers des légumes (et des paniers en entreprise) et ses céréales aux transformateurs locaux (meunier, fabricant d’aliment pour le bétail…), La vente à la ferme a lieu le mercredi et vendredi de 15h à 19h, le samedi : 9h à 12h et 15h à 19h. Pour vérifier les horaires et les produits disponibles voir le site : http://www.fermetrubuil.fr

Jouy Ecologie – Association de Jouy-en-Josas